本网讯（通讯员 闫鹿）近日，从第六届湖北省大学生酒体设计大赛获悉，生命科学与技术学院学子喜获多项大赛荣誉，共荣获一等奖3项，二等奖3项，生命科学与技术学院教师、生物工程专业学科带头人黄芳一副教授荣获“最佳指导教师”荣誉称号，学校则获评“优秀组织单位”。

　　经了解，湖北省高校大学生酒体设计大赛是由华中农业大学和湖北省酒业协会共同发起的一项专业性大学生学科竞赛。本届大赛决赛在华中农业大学举办，共有来自湖北省14所高校的113名选手、近60名指导教师参赛，特邀15位来自知名酒企的专业人士担任大赛评委。大赛由酒体设计、酿酒理论考核、味觉识别、啤酒品评、酒度梯度识别、白酒品评等六大考评环节构成。决出了酒体设计、味觉识别、啤酒品尝、酒精度梯度识别、白酒品尝、酿酒理论知识等22个单项奖。最终，通过与全省优秀选手的竞赛比拼，学院学子纪林圣哲荣获啤酒酒体设计竞赛项目一等奖，陈朋全荣获白酒品评竞赛项目一等奖，吴灿华荣获啤酒品尝竞赛项目一等奖，张雪威、骆圣赫、刘心琪则分获啤酒酒体设计、白酒酒体设计竞赛项目二等奖。

　　据黄芳一介绍，大赛参照国家级品酒师的考试流程进行，是对参赛选手酒体知识、酿造学专业能力的全面考察，也是同学们深入学习酒体知识、酒文化、酿造学知识的宝贵机会。近年，伴随学院学子参赛机会逐渐增加，不仅竞赛成绩稳步提升，同学们的专业知识水平和实践操作能力也得到了提升和锻炼。同时，酒体设计师、品酒师、调酒师也逐渐成为热门新兴职业，掌握相应的知识技能可以有效助力毕业生拓展就业面，提升就业质量。