本网讯（通讯员 邱婧蓉 王莹）为迎接新学期学子们的到来，确保餐饮正常供应，膳食管理中心组织各学生食堂认真准备，多举措做好开餐准备工作。包括进行彻底的卫生清理、餐厨具清洗消毒、优化就餐环境、更新就餐餐垫等，营造舒适的就餐环境。同时全部购进新鲜原材料，保证饭菜质量和安全。

　　膳食中心还对餐饮管理和从业人员进行了两天的专门培训，系统学习食品安全、消防安全、食品营养、餐厅卫生要求、经营协议、管理规定等方面的理论知识和操作方法，提高管理水平和业务知识。

干净整洁的就餐大厅

全部新购的餐饮物资

   

组织业务培训和安全演练

                                           （责编 陈金泽）